奈雪的茶75%门店已恢复营业 “无接触”外卖订单量环比提升50%

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我们的见习记者王军

奈雪的茶业正在一个接一个地恢复。

截至2月22日，内学共有200多家茶店，约占门店总数的75%。耐雪茶业公关总监王毅告诉《证券日报》，最近几天，耐雪的一些茶店已经按照当地政策恢复营业。处于营业状态的商店基本上缩短了营业时间，员工实行了轮换制。

业内人士告诉《证券日报》,内雪更多地依赖线下场景，而不是喜欢喝茶，并强调空感和体验。因此，在疫情下，其到达现场无疑会受到影响，就像其他餐饮企业一样。但对于新茶来说，其外卖订单业务在此期间可能会激增。

在这方面，耐雪茶业的创始人彭新告诉《证券日报》，2018年下半年，耐雪茶业正式推出了小订单订购计划和第三方外卖平台来下单，订单增长迅速。在正常情况下，耐雪的小订单订购计划约占全渠道订单的30%，这为实体店的运营提供了一些补充。由于最近新型冠状病毒肺炎的流行，点小节目和第三方外卖已成为许多顾客消费奶茶产品的主要渠道。为了鼓励顾客在线订购，避免在商店排队和拥挤，奈雪的乳头推出了奈雪外卖免费送货费和非接触式服务。目前，内学订购小节目的订单量比上月增加了近50%。

在这次疫情之后，我认为新的茶叶行业也应该有一个更加多元化的销售模式，当它受到线下很大影响时，不会被大大削弱。此外，它还可以丰富自己的产品线和销售平台，以确保不会因为单一环节有限而带来很大压力。这种流行病可能不会带来长期影响。由于政府抗击疫情的决心和努力，每个人都看到了在预防和控制疫情方面取得的显著进展和成效，因此我们认为目前的影响是短期的。彭心如说。

(编辑蔡善丹)

来源：新浪直播网