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四月是羊肚菌的收获季节。近日,记者来到云南省公山县独龙江乡孔荡村村民孔秀莲的田野。他们一家人正忙着采摘羊肚菌。
“羊肚菌一般在去年11月中旬和下旬种植,可在明年4月收获。羊肚菌对气候和环境的要求很高,又怕雨淋和日晒,所以必须掌握一定的种植技术。”孔秀莲的丈夫李新华告诉记者,目前独龙江头大、根白、味道好的羊肚菌的买价是每斤40元。
羊肚菌是一种稀有的食用菌品种,以羊肚命名。它每年收获一次,见效很快。它没有草果和七叶一枝花等中草药的生长周期长。羊肚菌最近两年才开始流行。“由于去年雨水太多,又缺乏管理经验,售价不是特别理想。在总结经验的同时,我也积极寻求农业技术专家的帮助,对今后的种植有信心。”第一年种植羊肚菌的李新华说。
独龙江镇是中国唯一的独龙族聚居地。中华人民共和国成立后,独龙族直接从狩猎、捕鱼和刀耕火种的原始社会向社会主义社会过渡。然而,积雪覆盖的山脉和深谷已经将独龙江镇与世界隔绝了半年。道路是“生命线”。如果没有与外界联系的道路,独龙族将永远被困在深山峡谷中,无法与现代社会联系。
如今,道路已经修复,隧道已经建成。随着脱贫致富步伐的加快,独龙族的活力越来越强,市场观念和商品意识不断增强。“等待他们想要的东西”的人越来越少,融入现代文明的步伐正在加快。
地政当村的羊肚菌种植有着更深的含义。地政当村是独龙江镇最北端的一个村庄,海拔高,雪多,道路又冷又滑,雪崩频繁。这种自然条件不适合草果。虽然种植了重型建筑,但重型建筑的生长周期约为6年,尚未形成“短、平、快”的配套产业。“去年,该村进行了羊肚菌反季节种植试验。虽然失败了,但村民们的热情被调动起来了。”地政当村扶贫队队长张国华告诉记者,该县邀请了技术专家进行指导。去年12月,全村又种植了48英亩羊肚菌。目前,已经取得了一定的成效。
“发展特色产业,为独龙江镇的贫困人口稳步脱贫、持续增收奠定了坚实基础。2018年底,全乡农民人均纯收入达到6122元,而10年前,这个数字还不到900元。”独龙江镇负责人孔玉才表示,下一步是提高质量和效率。例如,羊肚菌的栽培技术应进一步优化和推广,草和水果行业应努力在深加工,以争取每个家庭有一个行业。
“独龙江变化最可喜的是观念的转变。人民有了思想,收入增加了,群众的内生动力得到了激发。大山里的农舍越来越多,种养越来越科学,生活条件越来越好。”独龙江镇党委书记于金成说,目前有两步走在扶贫的道路上:第一步是脱贫致富,巩固和壮大独龙江的产业,从单一的以草、果为主的产业结构,向以重建筑、羊肚菌等多种产业发展;第二步是从低技术含量的粗放式管理模式向高技术含量的精细化管理模式转变和升级。(经济日报-中国经济网记者金曜)
来源:新浪直播网
标题:种好羊肚菌 走上致富路
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