2018年全年餐饮收入首次突破4万亿元 同比增长9.5%

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经济日报-中国经济网，北京，1月25日-最近，国家统计局发布了最新数据，2018年餐饮收入为42716亿元，比上年增长9.5%。其中，12月份餐饮收入4422亿元，同比增长9.0%。

据中国烹饪协会分析，2018年1月至12月，全国餐饮收入增速同比下降1.2个百分点；规模以上单位餐饮收入9236亿元，同比增长6.4%，规模以上单位餐饮收入增速同比下降1个百分点。餐饮市场的增长率比整个消费市场的增长率(9.0%)高0.5个百分点。

中国烹饪协会表示，2018年餐饮市场经济将继续在合理区间运行，实现整体稳定、稳定和进步。2019年，我们将继续推进高质量发展，坚持以供方结构改革为主线，努力激发餐饮市场活力、消费需求潜力和企业内生动力。春节临近除夕，餐饮企业进入旺季。其次，要充分利用除夕夜和春节假期带来的强大餐饮需求，提供优质的餐饮服务，享受“保护人民”的美好生活体验，使整个行业能够继续保持稳定的发展态势。

来源：新浪直播网