逆境破局 国产奶粉飞鹤率先突破百亿产值

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经济日报-中国经济网1月24日电“2018年，贺飞提前53天实现了100亿元的目标，成为国内奶粉史上第一家突破100亿元的企业。”1月24日，乳业总裁蔡在“新时代、新成就——乳业战略成就与可持续发展大会”新闻发布会上发布了乳业2018年战略成就。蔡说:“100亿元的目标是婴幼儿奶粉行业的一个关键门槛，乳业打破了国内奶粉原有的市场格局。2019年，贺飞的目标是实现150亿英镑的销售额。贺飞不仅要为该行业的崛起做出贡献，还要增强私营经济的能力。”

蔡在新闻发布会上指出，国内品牌的市场份额从2015年的39%迅速上升到2018年的49%，中国乳业进入了“以价值取胜、高端发展、国内复兴”的新时代。2018年，对中国乳业来说，这甚至更加困难。重生后的重要节点。从贺飞乳业数十亿美元的突破到国内品牌市场份额的快速增长，全国乳业正在逐步崛起。十年转型是以贺飞为代表的民族奶业崛起的轨迹，也是产业复兴的总趋势。

“我曾经说过‘飞鹤飞鹤，飞向天空’。去年宏观形势复杂，中国乳制品行业压力巨大。飞鹤能够在逆势中取得令人印象深刻的成绩，这是值得称赞的。”在新闻发布会上，原农业部副部长、中国乳品协会名誉会长高宏彬肯定了贺飞的做法。

前农业部副部长、中国乳业协会名誉主席高宏彬做了现场讲话。

在新闻发布会上，中国入世谈判首席谈判代表、原外经贸部副部长龙永图指出，民营经济和民族品牌的可持续发展是成功的关键，并高度肯定了民族乳制品品牌贺飞在逆境中突围的现实价值。

中国加入世贸组织首席谈判代表、原对外贸易经济合作部副部长龙永图在现场发表了讲话。

蔡表示，打造精品、提升产业、追求社会价值是多年来优质发展的主要做法和经验。

在新闻发布会上，乳业总裁蔡分享了的经验和成果。

飞鹤的实践之一——基于新的实践创造高质量的产品

根据第十九次全国代表大会的报告，中国经济已经从高速发展阶段转变为高质量发展阶段。多年来，贺飞乳业高品质发展的重点主要集中在中国本土奶源的优势和母乳研究上。

植根于北纬47度的黄金奶源带，贺飞成为行业第一个完整的产业链，践行新鲜标准，深入挖掘本地奶源优势，巩固产品质量。“优质牛奶必须是新鲜的，新的鲜奶必须来自当地。贺飞扎根本土奶源，以高水平的新鲜标准和指导提高产品质量，打造独家婴儿配方奶粉质量典范，实现国家奶粉质量。质量更好。”全国乳品科技创新联盟副主席顾家生在新闻发布会上说。

在新闻发布会上，贺飞乳业的首席科学家赵学军博士强调，“中国人吃中国食物，中国婴儿喝中国牛奶，贺飞将用实力来定义中国乳业的新未来。”在研发层面，贺飞基于中国母乳与中外婴儿体质的差异，开发出更适合中国婴儿体质的优质奶粉，解决了母乳脂肪、母乳蛋白质和蛋白质过敏三大问题，确立了贺飞在行业中的领先地位，并以“更适合”的理念扭转了婴儿奶粉的采购标准。中国乳业协会名誉主席宋坤刚在会上说:“婴幼儿配方奶粉的质量和生产不仅是一个经济问题，也是一个重大的民生问题。贺飞奶粉的高质量为乳制品行业树立了榜样。值得推广和学习。”

贺飞的第二个实践——赋予产业升级权力的新战略

在高质量发展阶段，中国乳业必须理顺发展中的“量”与“质”的关系，夯实产业基础，发挥后发优势，抢占制高点，促进整个产业的可持续发展。

蔡表示，创新布局的全产业链模式取得了显著成效，不仅实现了从源头上控制全过程，全面提升产品质量，而且实现了从“全产业链”到“生态产业链”的绿色可持续发展，开创了产业发展新格局。未来，贺飞将通过中国首个院士乳品项目工作站等国内外平台，实现部分原料的自主控制，克服进口依赖，使自主创新成果成为行业的集体智慧。

行业繁荣胜过个人荣耀，贺飞打造的“创新共享平台”将是提升行业创新能力、推动行业可持续发展的“良方”。高宏彬高度肯定了贺飞的举措:“对贺飞乳业来说，探索未来、评估形势、自我调整是非常重要的。我相信，贺飞有这样的清醒和努力，这将为行业乃至中国民营企业的转型升级提供一个有效的路径和样本。”

飞鹤的第三种实践——新行动的雄心和对社会价值的追求

企业不仅是一个经济单位，也是一个社会公民。新时期，中国乳品企业应不断创新，突破企业社会责任的界限，为社会提供更多的立体服务，从而保持旺盛的生命力。

2018年9月，贺飞发布了以“原料奶粉一次”为核心的新鲜标准体系，帮助中国婴幼儿奶粉指标体系成为世界领先，牢牢把握高品质发展的主导力量。然而，对贺飞来说，它的使命远远不止于此，贺飞正在不断释放其在产品服务创新、产业共生以及社会和生计保障方面的力量。

在新闻发布会上，贺飞乳业以“责任铸就黄金时代”——《贺飞乳业可持续发展报告1962-2018》为主题，发布了中国婴幼儿奶粉行业第一份可持续发展报告，重点关注质量创新、产业共荣、生态循环、以人为本、爱与责任五大领域，体现了行业报国、勇于创新、加速乳业中国梦的责任。

2019年是中华人民共和国成立70周年，也是全国乳制品行业的十年。在开启了下一个“黄金时代”的起点后，中国乳业应该在新的时代不断凝聚共同繁荣、共赢和可持续发展的智慧。蔡说:“站在历史的新起点上，将回到原点，着眼现在，全速向150亿迈进。它将促进“更适合中国婴儿体质”的共识，实现振兴民族乳业的战略梦想，让有中国人的地方就有贺飞奶粉。”

现场圆桌对话

来源：新浪直播网