川酒集团副总经理李高和：疫情或致白酒业销售下滑

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2020年初，肺炎在COVID-19爆发，影响了许多社会和经济联系，并使白酒行业难以置身事外。在疫情下，家庭宴请、聚会等酒类消费场景被“冻结”，线下零售渠道几乎停滞不前，给行业带来了相当大的影响，迫使行业和酒类企业通过创新寻找出路。

对于整个白酒行业来说，这场流行病带来的一系列变化将会创造出什么样的创新“窗口”或潜在危机？4月9日下午，由《商业日报》主办的“2020中国葡萄酒在线沙龙”召开，聚焦疫情形势下白酒行业的发展机遇和挑战。活动期间，四川酒业集团副总经理、徐福酒业董事长李高和分享了自己的观察和思考。

2020年的销售目标不会降低

“酒精销售是一种现场销售。当疫情到来时，人们无法聚集，因此没有消费场景。根据我们的研究，整个分销系统中的库存仍然相当强大。”李高和透露，今年农历正月下半月，公司的一线销售人员开始去市场，去经销商和终端了解情况，及时跟踪他们的需求。

在了解情况后，旭福酒业也制定了相应的措施，包括:联系面膜生产厂家，优先保证渠道和终端的面膜需求；对于一些确实有困难的经销商，他们在经营中也给予一定的补贴；如果资金周转有困难，还将提供一系列政策，如财政援助。"从目前的情况来看，应该说我们整个销售都比较正常."李高和说。

根据2020年第一季度的数据，徐福酒业的销售增长仍然很快。据李高和介绍，今年1-3月，徐福酒业销售额达到8000多万元，同比增长100%以上。

对于白酒行业的市场前景，李高和也承认，由于疫情的影响，今年白酒行业的下滑趋势几乎是不可避免的，下降趋势可能在30%左右。白酒销售的压力可能会集中在今年第二季度和第三季度。

虽然今年白酒行业整体销售压力较大，但徐福酒业今年的销售目标仍有增无减，需要实现逆势增长。“今年，我们的销售结构将与去年不同。”李高和表示，通过及时的政策调整，公司对实现今年的销售目标仍然充满信心。

李高和认为，未来白酒市场将注重“品质”回归。徐福酒业将加大对轻瓶酒市场的投资，推出性价比高的产品，让消费者得到实惠，真正为“质量”买单。目前，四川酒业集团正努力使徐福酒业以质量赢得消费者的认可，这为徐福酒业实现2020年的销售目标奠定了基础。

白酒行业的增长周期将继续

在李高河看来，这种流行病将对白酒行业产生深远的影响。

“在疫情爆发前，网上销售约占葡萄酒行业总销售额的2% ~ 3%，从未占主流，甚至连副刊都不算在内。”李高和认为，疫情过后，电子商务等网上销售的比重将慢慢增加到15%左右，这是一个不可逆转的发展趋势。

近年来，在李高河的带领下，徐福酒业也在不断加大对网络销售渠道的投入。一方面，依托四川酒业集团的全平台优势，在物流、门店、质量等领域大力支持网上销售，以数字化战略提升徐福酒业的营销优势；另一方面，我们应该建立一个在线电子商务，线下商店，中间经销商三个业务战略，相辅相成，以扩大市场。

李高和还认为，受疫情影响，人们的消费习惯正在从“娱人”向“娱己”转变。根据这一市场变化，旭富酒业将进一步加强服务质量，为终端提供优质服务，协助经销商为消费者提供最好的服务，从而巩固和扩大市场，实现反向崛起。

突发的疫情会终结白酒繁荣周期吗？“在疫情爆发之前，我们对整个白酒行业非常乐观，我们认为白酒行业已经处于增长期。这种增长还没有结束，还没有达到顶峰。”李高和认为，疫情过后，白酒行业仍与疫情前一样，是一个持续缓慢上升的过程。

推动徐福酒业未来上市

作为宜宾继五粮液之后的第二大葡萄酒公司，徐福酒业此前被纳入四川酒业集团。作为国有控股公司，徐福酒业拥有大量的民营资本，约占40%的股份。"相对而言，徐福酒业的体制和机制更加灵活."徐福酒业董事长李高和认为。

对于经销商来说，徐福的机制更加灵活，根据经销商对企业的贡献匹配相应的企业股权。“当我们开始上市时，我们开始评估经销商的表现。根据他的表现为他分配相应的股权。”李高和表示，通过股权捆绑等手段，可以有效凝聚经销商的力量和人心。

“我们还制定了严格的股权激励机制。除了经销商，公司内部的员工也可以根据这种股权激励机制成为公司的股东，从而激发每个人争取发展的主观能动性。”李高和说。

李高和还透露了徐福酒业未来的上市计划。他表示，根据计划，2023年徐福酒业的销售收入将达到30亿元，同时将启动上市和培育工作。在培育期内，旭富酒业有限公司的销售收入应超过50亿元。

目前，徐福酒业已经完成了以宜宾为核心、成都为重点的四川市场布局，省内外市场面积比例为7:3。然而，随着市场营销的加强和消费者品牌认知度的提升，徐福酒业已经在河南、山东和江苏展开，并开始了全国的步伐。

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来源：新浪直播网